Sydney

The Rocks

대상: 주요 명소와 가까운 곳에 머물고 싶은 첫 방문객. 단점은 관광객이 많고 식사 가격이 비싸다는 점입니다.

하버브리지 바로 아래에 있는 역사적인 사암 골목, 헤리티지 펍, 식민지 시대 건축물.

Where to stay — 고급 헤리티지 호텔과 워터프론트를 바라보는 럭셔리 숙소.

Surry Hills

대상: 디자인 애호가와 미식가에게 적합. 단점은 가파른 길을 많이 걸어야 하고 해변에 바로 접근할 수 없다는 점입니다.

빅토리아 시대 테라스 하우스, 스페셜티 커피숍, 그리고 밀집된 레스토랑이 있는 녹음이 우거진 언덕 지역.

Where to stay — 부티크 디자인 호텔과 스타일리시한 아파트.

Bondi

대상: 서퍼, 수영 애호가, 해변 중심 여행을 원하는 이들에게 적합. 단점은 교통 체증, 직행 기차 노선 부족, 그리고 붐비는 모래사장.

서핑 문화, 건강식 카페, 절벽 산책로가 특징인 해안 생활의 중심지.

Where to stay — 해변가 아파트와 트렌디한 호스텔.

Newtown

대상: 얼터너티브 여행자, 음악 팬, 저예산 미식가에게 적합. 단점은 지저분한 미관과 시끄러운 주요 도로.

빈티지 서점, 수제 맥주 바, 비건 레스토랑, 그리고 거리 예술로 가득한 보헤미안적인 지역.

Where to stay — 소박한 게스트하우스와 저렴한 아파트.

Paddington

대상: 쇼핑객과 미술관 방문객에게 적합. 단점은 기차역이 없어 버스를 타거나 CBD까지 오래 걸어야 한다는 점.

아름답게 복원된 빅토리아 시대 테라스 하우스, 고급 패션 부티크, 조용하고 녹음이 우거진 거리로 유명한 부유한 동네.

Where to stay — 고급 게스트하우스와 부티크 테라스 렌탈.

Potts Point

대상: 도시와 가까운 파리지앵 스타일의 동네를 원하는 미식 여행자. 단점은 Kings Cross의 지저분한 유흥가와 가깝다는 점.

아르데코 아파트 건물, 녹음이 우거진 가로수 길, 울루물루가 내려다보이는 고급스러운 미식 거리.

Where to stay — 아르데코 건물에 위치한 부티크 호텔.

Manly

대상: 페리로 도시에 쉽게 접근할 수 있는 편안한 해변 휴가를 원하는 가족과 여행자. 단점은 CBD까지 30분 통근 시간.

한쪽은 잔잔한 항구 해변, 다른 쪽은 거친 서핑 해변으로 둘러싸인 여유로운 반도 교외 지역.

Where to stay — 서비스드 아파트와 해변가 호텔.

Darlinghurst

대상: 나이트라이프를 즐기는 사람과 솔로 여행자에게 적합. 단점은 일부 지역이 지저분하고 늦은 밤까지 시끄러울 수 있다는 점.

도시의 LGBTQ+ 커뮤니티의 중심지인 밀집된 도심 지역으로, 작은 바와 창의적인 공간이 가득합니다.

Where to stay — 중급 호텔과 트렌디한 호스텔.

CBD (중앙 비즈니스 지구)

대상: 비즈니스 여행자와 중앙 교통 연결을 원하는 이들에게 적합. 단점은 주말에는 텅 빈 기업 분위기.

유리 마천루, 고급 소매몰, 역사적인 시청사 건물의 고밀도 격자 구조.

Where to stay — 5성급 럭셔리 호텔과 비즈니스 숙소.

셰프 Josh Niland가 생선 전체 요리법, 해산물 드라이에이징 및 일반적으로 버려지는 부위 활용을 개척했습니다.

Signature — 네이티브 해양 다육식물을 곁들인 드라이에이징 산호 송어.

작업 도매 시장으로, 카운터에서 생해산물을 골라 바로 조리해 먹을 수 있습니다.

Signature — 갓 깐 시드니 락 오이스터.

현대적인 허세 없이 클래식한 요리를 제공하는 오래 운영된 신뢰할 수 있는 기관.

Signature — 전통적인 가느다란 감자튀김과 함께 나오는 랍스터 모르네.

1885년부터 운영된 이 해변가 레스토랑은 항구 맞은편 도시 스카이라인이 보이는 곳에서 클래식한 튀김 해산물을 제공합니다.

Signature — 맥주 반죽 존 도리와 감자튀김.

완전히 추적 가능하고 지속 가능하게 조달된 호주산 자연산 생선을 제공하는 캐주얼한 해변가 레스토랑.

Signature — 타히니 소스를 곁들인 차그릴 클라렌스 강 문어.

웅장한 아르데코 건물에 자리한 이 레스토랑은 생산자에게서 직접 조달한 소고기를 현장에서 드라이에이징합니다.

Signature — CopperTree Farms 목장 방목 립아이.

화려한 지하 스테이크하우스로, 손님들은 은은한 조명 아래 플러시 벨벳 부스에서 식사합니다.

Signature — 미디엄 레어로 조리된 스피날리스 (립아이 캡).

단 하나의 고기 부위만을 주문에 맞게 커팅하여 아이언바크 숯불 위에서 굽는, 매우 집중된 토스카나식 스테이크하우스.

Signature — 무게로 주문하는 티본 스테이크, 피렌체 스타일로 제공.

중앙 장작불 구덩이 위에서 고기를 천천히 굽는 활기찬 아르헨티나 그릴.

Signature — 아이언바크 숯불 위에서 천천히 구운 양고기 (Cordero asado).

지하에 자리한 프렌치 비스트로로, 라이브 재즈와 함께 클래식 그릴 요리를 뛰어난 솜씨로 선보입니다.

Signature — 클래식 카페 드 파리 버터를 곁들인 바베트 스테이크.

현대적이면서 인더스트리얼 시크한 분위기의 스테이크하우스로, 대형 비프 스테이크로 직장인들에게 인기가 많습니다.

Signature — 나눠 먹기 좋은 1.7kg 토마호크 스테이크.

인더스트리얼 콘크리트 다이닝 공간으로, 거의 모든 요리가 장작불 오븐을 거쳐 강렬하고 스모키한 풍미를 냅니다.

Signature — 송어알과 케피어 크림을 곁들인 감자 빵.

Ester의 캐주얼한 자매 레스토랑으로, 장작불 스낵과 다양한 자연주의 와인 리스트를 제공합니다.

Signature — 하우스 컬처 버터를 곁들인 그릴드 사워도우.

개조된 창고에 자리한 이 레스토랑은 수제 샤퀴트리와 지역 식재료를 활용한 지중해식 풍미에 중점을 둡니다.

Signature — 훈제 카넬리니 디프를 곁들인 장작불 플랫브레드.

인더스트리얼 시크 공간에서 호주 고유의 식물성 재료와 최첨단 요리 기술이 어우러집니다.

Signature — 네이티브 베리와 발효 곡물을 곁들인 캥거루 허리살.

고급스러운 식물 중심 다이닝 공간으로, 지역 채소를 육류 못지않은 정성으로 다룹니다.

Signature — 네이티브 식물성 재료와 해초를 곁들인 유산종 당근.

지속 가능하고 윤리적으로 조달된 지역 식재료에 중점을 둔 캐주얼한 해변가 카페 겸 레스토랑입니다.

Signature — 네이티브 허브와 레몬을 곁들인 숯불 구이 치킨.

시드니 오페라 하우스의 상징적인 돛 내부에 자리하여, 극적인 다층 공간에서 호주 식재료를 기념합니다.

Signature — 오페라 하우스의 돛을 본뜬 파블로바.

셰프 Lennox Hastie는 전기나 가스를 사용하지 않고, 다양한 호주 원목을 이용해 요리합니다.

Signature — 아이언바크 숯불 위에서 구운 건조 숙성 비프 립 본.

세련된 서비스와 항구 전면 뷰를 제공하는 클래식 파인 다이닝 명소.

Signature — 네이티브 자두를 곁들인 글레이즈드 버크셔 돼지 삼겹살.

본다이 비치 위 절벽에 자리하여, 이탈리안의 영향을 받은 고급 다이닝과 비교할 수 없는 해양 전망을 제공합니다.

Signature — 블루 스위머 크랩을 곁들인 코시히카리 리조또.

도시에서 가장 진하고 정통적인 락사를 맛볼 수 있는, 꾸밈없는 전설적인 점심 맛집입니다.

Signature — 치킨 앤 프론 락사.

캐주얼하고 꾸밈없는 장소로, 푸짐한 펍 스타일 식사를 매우 저렴한 가격에 제공합니다.

Signature — 머시룸 그레이비와 칩을 곁들인 럼프 스테이크.

유리 너머로 셰프가 직접 국수를 뽑는 모습을 볼 수 있는, 활기차고 밝은 조명의 식당.

Signature — 란저우 소고기 국수.

스모키한 육즙과 강한 마늘 소스로 유명한 전설적인 레바논 숯불 치킨 전문점.

Signature — 마늘 소스(툼)와 피클을 곁들인 쿼터 숯불 치킨.

시드니에서 가장 유명한 베이커리의 본점으로, 뛰어난 사워도우와 고소한 페이스트리를 생산합니다.

Signature — 돼지고기와 회향 소시지 롤.

이너 웨스트의 현지 맛집으로, 바삭한 바게트에 전통 속재료를 가득 채웁니다.

Signature — 수제 파테와 마요네즈를 넣은 클래식 포크 롤.

활기차고 창의적인 식물성 레스토랑으로, 아시아-지중해 요리와 지역 수제 맥주를 페어링합니다.

Signature — 리크와 생강 만두에 달콤한 자두 소스를 곁들인 요리.

100% 식물성으로 전환한 정통 나폴리 피자 가게로, 유제품 대체품과 신선한 허브를 사용합니다.

Signature — 엑스트라 버진 올리브 오일과 마늘을 곁들인 정통 마리나라 피자.

비건 델리 겸 카페로, 뛰어난 샌드위치와 식물성 아침 식사 메뉴를 제공합니다.

Signature — '스티브' (비건 베이컨, 에그, 치즈 롤).